
高雄外燴餐盒推薦|商務餐盒與高級便當|小莊外燴快遞
小莊外燴快遞高級餐盒,澎湃海鮮食材
我們致力於提供客製化服務,滿足不同企業與團體的需求,讓每一餐都能完美呈現您的用餐體驗。
預算被場佈吃掉
到府外燴常另計桌椅、人力與佈置。只要熱食、不要場面時,總額很難預估。
進場太早、會議被打斷
擺盤要提早佔場。研討會、內訓中場一被清桌,時程就鬆掉。
餐點冷掉走味
沒有保溫與加熱,輪到用餐時只剩冷盤。商務餐盒最怕這一點。
像叫外送一樣簡單研討會中場休息餐盒已抵達,點燃即可吃高雄外燴餐盒這樣用:會議要熱食,不必先清場
1準時送到,少佔場
不用提早兩小時擺桌。保溫箱抵達後再開,契合研討會與內訓中場。
2免佈置加熱,約 3 分鐘開飯
鋁箔盒搭配加熱底架。免插電清場,打開就有熱氣,適合商務餐盒與會議餐盒。
3預算留在菜,不留在搭台
不收場佈與桌邊服務。同樣人均,把份量放進海鮮與肉品。要擺桌宴席再改走街趣。
高雄外燴餐盒怎麼出餐
前面已說明為什麼選餐盒。這裡只補客戶下單前要知道的條件,不再重複開飯口號。
隨餐套件有什麼
鋁箔餐盒、加熱底架、安全酒精膏。不插電、不另派擺桌人力。送到定位後再加熱,熱氣留給用餐當下。
適合這些場合
- 高雄商務餐盒、會議與研討會中場
- 辦公室午餐、部門聚餐
- 微型尾牙、派對餐盒(不必清場)
- 遊艇、住宅等不好進大件器材的場地
不適合、請改街趣
- 要圓桌、布幕、桌邊服務
- 西式到府 Buffet、中式辦桌
- 需要現場炒台或完整場佈
預訂與配送
- 建議至少提前 48 小時
- 人數以 10 人起、5 人為單位較好排菜
- 高雄市區可送;其他縣市先用 LINE 確認
- 選菜頁填地址與時段,或先留人數
高雄外燴餐盒適合哪些活動
場合集中這一頁,下單都進選菜或 LINE。
高雄商務餐盒
公司午晚餐、客戶招待。辦公室就能開飯。
高雄高級便當餐盒
份量接近外燴單人份,適合較正式的會議午宴。
高雄會議餐盒
投影會議、分組討論,不用清場擺桌。
高雄午餐餐盒
準點送到,適合固定午間時段。
高雄研討會餐盒
上、下午都能出熱食,動線比自助台單純。
高雄尾牙餐盒/派對餐盒
微型尾牙、慶生與輕聚會。未到宴席規模時選這條。
餐盒外燴,還是到府擺桌?
兩種都叫外燴,出餐方式不同。選錯頁會多等一輪。
小莊外燴快遞
免佈置、保溫餐盒、送到加熱。主打高雄外燴餐盒、商務餐盒與高級便當。
街趣到府宴席
要圓桌、布幕、西式 Buffet 或中式辦桌,改走街趣方案頁。
餐盒參考價
價格為每位參考,實際以當日菜單與人數確認。
精緻
498 元/位商務午餐、小型會議
澎湃
598 元/位研討會、部門聚餐
豪華
798 元/位高級便當、微型尾牙
五步完成高雄外燴餐盒
不用先場勘。確定人數與地址就能排程。
1留下人數、時間、地點2LINE 確認菜色3支付訂金4準時送達加熱5支付尾款先選菜,或先問檔期
高雄外燴餐盒、商務餐盒與高級便當,同一條快遞線。
高雄外燴餐盒常見問題
先分場合與條件。擺桌宴席不在本頁解答,請改走街趣。
訂購與人數
高雄外燴餐盒最少幾人可以訂?
建議 10 人起,之後以 5 人為單位增加,比較好排菜與加熱份數。
只有 10 到 15 人,叫得到高雄商務餐盒嗎?
可以。這個規模正好用餐盒,不必請到府擺桌。精緻 498 元/位、澎湃 598 元/位、豪華 798 元/位,實際以當日菜單為準。
最晚要提前多久預訂?
一般至少提前 48 小時。人數較多或要素食隔離,請再早一點用 LINE 說。
可以先選菜再確認檔期嗎?
可以。先到選菜頁勾套餐,再由 LINE 對時間與地址。沒確定菜色也可以先留人數。
加熱、套件與餐盒差異
會議餐盒和到府外燴差在哪?
餐盒是免擺桌、送到加熱;到府外燴要桌椅、動線與人力。只要熱食、不要場面,選小莊。要圓桌或 Buffet,選街趣。
為什麼說可以加熱、不怕冷掉?
隨餐有鋁箔盒、底架與安全酒精膏。抵達後再點燃,熱氣留給用餐當下,不是途中就打開。
高雄高級便當餐盒跟普通便當有何不同?
份量與菜色接近外燴單人份,可選海鮮與肉品組合,不是單格便當。適合較正式的會議午宴。
現場要準備插座或爐火嗎?
不用。加熱套件不插電。請留一個穩的桌面放底架,遠離窗簾與紙本資料。
會議、尾牙與派對
20 到 30 人研討會,中場能用高雄會議餐盒嗎?
適合。不用提早清場擺桌,休息時段送到加熱即可,屬高雄會議午餐餐盒與研討會餐盒的用法。
辦公室微型尾牙可以叫高雄尾牙餐盒嗎?
可以。人數未到宴席規模時,用尾牙餐盒比請辦桌單純,吃完回收即可。
慶生或輕聚會要用高雄派對餐盒還是場地?
只要餐、場地自備,用派對餐盒。要租空間請到街趣場地頁,不要在小莊頁下場地訂單。
遊艇或住宅能送高雄外燴餐盒嗎?
多數可以,因為沒有大型器材。請在訂單寫清登船或樓層動線,並先用 LINE 確認抵達時間。
配送、發票與限制
高雄哪些地方送?會議室可以上樓嗎?
以高雄市區為主,辦公室、會議室、共享空間都可。請寫樓層與聯絡人。其他縣市先問檔期與運費。
福委報帳可以開統編發票嗎?
可以。選菜時勾選發票並填 8 碼統編。確認訂金與尾款後開立,方便核銷。
有素食或海鮮過敏怎麼辦?
可討論蛋奶素或全素。下單後用 LINE 寫人數與過敏原,廚房會盡量分開處理。
什麼情況不要訂小莊、改訂街趣?
要西式到府 Buffet、中式辦桌、圓桌、布幕或桌邊服務時,改 https://www.blockand.org/buffet 或 https://www.blockand.org/chinese-catering 。本頁只做餐盒快遞。
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